Beschrijving
Nieuw (en tijdelijk) in ons assortiment: citroenbloesemhoning! Een luxe honing met een prijsje, maar erg smaakvol en aromatisch! De bijen van de ervaren, maar kleinschalig werkende, imkers staan in de citroengaard van Giuseppe d’Amaro, waar wij de BERTA-kwaliteit Amalfi-citroenen ook inkopen. Daar werken de bijen aan de bestuiving van de citroenbomen en tegelijkertijd maken ze deze honing van de nektar. Citroenhoning ontleent veel voedingsstoffen uit de citrus en te gebruiken zowel op brood, in de yoghurt, als in warme dranken.
