Beschrijving
Overheerlijke rillettes van Wild van Wild
Deze rillettes maken we van de boutjes van de wilde gans. Heel langzaam wordt het vlees op lage temperatuur gekonfijt in varkensvet met diverse kruiden. In Frankrijk is dit een klassieker voor bij de borrel en in Nederland wint de rillettes ook steeds meer terrein.
Bereidingswijze:
Deze rillettes wordt geleverd in een blikje. Trek het blikje open en smeer wat op toast, brood of bij een salade.
Ingredienten: Wildeganzenvlees (62%), varkensreuzel, zout, witte peper, uienpoeder, foelie.
Voedingswaarden:
Energie: 2058 kJ/492 kcal, Eiwit 11,7 g, Koolhydraten 0,5 g, waarvan suikers 0,4 g, Vet 50,1 g, waarvan verzadigd 15,7 g, Vezels 0,1 g, Zout 2,83 g
LET OP: kan een kogeltje bevatten!
Verpakt per:
1 stuk á circa 90 gram.
Houdbaarheid:
Droog en koel bewaren: 2 jaar houdbaar
Na openen beperkt houdbaar.
“Het is onze missie om vleesconsumptie te verduurzamen door het eten van vlees direct afkomstig uit de natuur.”
Onze missie is om duurzaam te werken met al het moois dat de natuur ons te bieden heeft. Daarom bevatten onze producten alleen écht wild, wat een leven heeft geleid zoals het bedoeld is.
Door het gebruik van wild verbetert de voedselketen, de natuurlijke balans en het algemene dierenwelzijn. Bovendien is wild het meest gezonde en duurzame vlees wat er bestaat. Wij merken hoeveel vraag er is naar een verantwoord vlees product, in een tijd waarin veel mensen bewuster in het leven staan.
Wij jagen zelf ook, om verantwoordelijkheid te nemen voor ons voedsel en daarmee te oogsten wat in overvloed beschikbaar is en te beschermen wat bedreigd wordt (flora én fauna). Dat doen we in Nederland en Duitsland en daar komt ons wild dan ook vandaan.
Kijk voor meer informatie over de herkomst van ons vlees, de jacht en al uw andere vragen bij https://www.wildvanwild.nl/
