Gerookte entrecote
Gemaakt van de Black Angus koeien van Boerderij van Herk uit Loosdrecht.
Het vlees wordt diepgevroren geleverd.
De koeien van Van Herk worden grasgevoerd, lopen zodra het weer het toelaat, buiten. Krijgen geen preventieve medicijnen of vaccins.
Vanuit het centrale distributiepunt wordt het vlees vervoerd in een EPS doos, afhankelijk van de volumes die verkocht gaan worden, werken we aan een statiegeld of wisselsysteem. Let op, als deze producten niet binnen een paar uur na uitgifte worden opgehaald, kan Boer en Voedsel niet garanderen dat de producten ingevroren blijven.
